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ルーズ＆ルーズ反省しない酔っぱらいの備忘録

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銀座のすずめ山桜と山栗

楽天市場買い物マラソン早速届きました。【焼酎祭り1680円均一】八鹿酒造銀座のすずめ山栗麦焼酎 25度 720ml【焼酎祭り1780円均一】八鹿酒造銀座のすずめ山桜桜の木樽熟成麦焼酎 25度 720ml

2024/05/16

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思い込み

前日のこと家呑みの写真を撮ってから実食 & 呑みあれっ！？山葵えらい色悪いなぁ〜とワサビチューブみたら「柚山椒」でした・・・無くは無いがキワモノ扱いやね (汗寝酒程度に抑えるべきだがついついスイッチが入る！わかっちゃーいるがやめられへん・・・orz日本酒花の舞純米酒超辛口 1800ml

2024/05/14

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帰る楽しみがあるってのは良ぇことや

今夜の晩酌日本酒花の舞純米酒超辛口 1800ml

2024/05/13

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コノシロ皮を引いての刺し身

夜釣りから早朝帰宅アカン・・・寄る年波には勝てんバタンキュー疲れてんのに目が覚めた寝たいのにもう一度寝ることが出来ん・・・キッパリ寝るのを諦めた。昨日、釣った魚を料理順に捌いた。傷みが早いコノシロの卵巣と精巣メバルの肝なんか他に料理法あるやろーけどオレ的には煮付けの一択刺し身用には頭と内蔵を取って血合いをキレイに洗い落としてペーパーに包んで寝かせておく。刺し身と焼き物は食べる直前に切り盛りするでよー当日分の仕込みはこんなもん（笑明日以降のぶんは酢漬けと南蛮漬けせっかく早起きしたんでこの際やっとくかぁ〜コノシロは左側以前YouTubeで見たのを思い出した皮を引いてみた。醤油のノリと口当たり・・滑らかさをむっちゃ感じる。真ん中はメバル右側はセイゴ大コノシロ、セイゴ大半身とアラの塩焼きメバルとコノシロ刺し身するのに柵取りしたときに出た端っこの素揚げ日本酒花の舞純米酒超辛口 1800ml

2024/05/12

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静岡の地酒超辛口花の舞純米酒開栓しました。

個人的好み度★★☆☆☆日本酒花の舞純米酒超辛口 1800ml

2024/05/12

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2024 32釣行目本命釣れずでも満足の釣行

先に結果からメバル20匹以上持ち帰りは7匹コノシロ ✕ 7匹セイゴ大 ✕ 1珍客投光器を点けてると色んなのが寄ってくる。魚とは思わんかったわ見た目に認識出来んかった。ちっちやい団扇をゆっくり扇いでるみたいにウネウネしてるねんクリオネみたいやんけ掬ってみた。ちっちゃい時から怖い顔してるねんな！？本荘赤灯台波止攻略法波止先端では下げ潮なら外向き上げ潮なら内向き北風なら外向き南風なら内向き下げ潮の方が良く釣れる。夕マズメ波止到着時は南風下げ潮が始まるのが深夜自然と下げ潮が始まるまで内向きに釣座を構えることに・・アジがポロポロと釣れてハモ狙いの活餌確保さっそく活きアジをつけて放置釣り始めはアジがポロポロと釣れてたがセイゴとハネが集まってきてアジは散ってしまった。狙いをハネにかえた。アタリは毎投あるもののセイゴばっか・・・明らかに50センチ以上あるハネは見向きもしてくれへん・・・やっとマシなのが来てくれた。35センチのセイゴ大アジとセイゴ明日の最低限の食材確保後はハモだけなんとか豪勢な晩飯にしたいところや（笑南風が北風にかわった。時計とタイドグラフを見た。そろそろ下げ潮になりそうや釣座を外向きに移動。引っ越し最中に下げ潮が始まってた模様潮は動き出してるが舞うまではなってないしばらくは辛抱の時間が続きそう。なかなか魚の活性が上がってこない・・遠くでスナメリの呼吸音が聞こえるコノシロがこっちに寄って来ーれんかな〜？呼吸音がこっちに向かって来たっ！！見えないけど呼吸音の先にはコノシロが絶対居るっ！！こっちもこっちど正面に向かって来てるやんタモで追い回すんじゃなく待ち伏せ待ち受けることにした！見えないうちからタモを海に浸けて待った。波止にぶつかる勢いで来たーっ！！ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!自ら網に入ってきた複数匹入ったーっ引き上げようとしたら波止にぶつかるのに気付いた他のコノシロが反転してタモ網の底側にぶち当たって先に入ってたコノシロ何匹かを押し出した水中横向きの絵なんやけど魚の向きが反対やね分かり難くてゴメン5匹くらいは入ってたと思ったが2匹だけになってもた・・・2周目3周目確実に掬えて合計 7匹以降も周回はあったがこれ以上食えん・・アジングに専念した。一息ついてると内向きに放置してたハモ仕掛けのドラグが鳴った！短く早くジャッジャッジャッ！実際はどーか知らんけどエサを咥えたハモが首を振ってる映像が頭に浮かんだ・・手持ちにかえドラグを締めて合わせる準備をした。あれっ！？手元にな〜んにも伝わって来ーへんやんしばらく待ってみるし〜ん・・・ひょっとして針掛かりしてない？・・・穂先で利いてみるオモリがボトムを擦る感触しかせーへんやんとりあえずアワせてみるスカっ・・・な〜んもついてないやんけ食い逃げされた〜元々針掛かりし難い魚なんで気を取り直して仕掛けを再投入ものは考えようで何かが居るのはわかった良しとしよーﾅｯﾄｸハモの仕掛けを入れ直して外向きに戻るとメバルがわんさかと浮いてるではないかっ！？チャ〜ンスジグヘッドを0.5グラムに替えゆっくりと落とし長くワームを見せる作戦なり〜1投目から引ったくるアタリ！以降着水5秒くらいで釣れてしまう。今は何をしても釣れるんとちゃうか？ジグヘッドを0.5グラムから1.0グラムに替えて手返しを早くしてみよー思った通り今日は（今は）沈下速度は関係無いみたいやねジグヘッドの重さ関係なしにバンバン釣れる！高活性モード突入メバル無双ってやつ贅沢なモンで釣れすぎて飽きてきた・・・極小サイズが混じりだしたんでしばし休憩モグモグタ〜イム休憩中にハモ仕掛けのドラグが鳴ったがまたも食い逃げされましたわ・・一息ついたらなんか疲れと眠気がドッと押し寄せて来た・・・しばらくぶりにスマホの時計を見てみた。日の出前やん食材は十分すぎるほどある。帰って一眠りしてから仕込みしよーっと

2024/05/10

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元老院とアジの南蛮漬け

メバルを刺し身にしたときの皮を素揚げにしてアジと一緒に漬け込んでみた。期待してたモンじゃなかったわ〜【焼酎祭り1780円均一】白玉醸造元老院 (げんろういん) 芋焼酎 25度 1800mlお中元夏ギフトべんりで酢と国産丸大豆醤油のギフト（国産丸大豆醤油300ml、べんりで酢360ml）あす楽調味料詰め合わせ詰合せ内祝いお返し香典返しプレゼント引出物内祝粗品お中元法要引き出物熨斗可能包装のし食品

2024/05/06

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白玉醸造『元老院』開栓しました。

個人的好み度★★★☆☆我が家の常備酒なくなりかけると不安に襲われます【焼酎祭り1780円均一】白玉醸造元老院 (げんろういん) 芋焼酎 25度 1800ml

2024/05/06

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2024 初ハモを食す

今年、初鱧ちょっと小さめやけど2人の2日分の食材になってもらいます。(^o^)職人さんがやるような開きはせーへん (*´Д｀)三枚おろしにするでよーとりあえず骨切り10包丁で丁度一口サイズにしておきあとは好きなよーに料理するねん我が家のド定番『鱧の炙り』脂の乗りがイマイチ・・・炙っても身が弾けんわなんか水っぽかったわメバルの刺し身今の時期刺し身にしてくれと言わんばかりの脂の乗り見た目に背びれまわりが筋肉のよーに盛り上がってて捌くと背びれの縁側あたりに白く脂が付いてます。それと肝が白く張りがあり大きいのもこの時期のならではないやろか？命名勝手メバルの炙り風桜飾り皮を付けたままトーチで炙ると丸まってしまうんで熱したフライパンに焼き色が付くまで押し付けます（皮目だけ）しばらくすると脂が滲み出てきて口に入れると上品な甘さが味わえます。ナマコ酢切って茶ぶりして漬けるだけ〜【公式】旭ポンズ ★お買い物マラソンポイント5倍(5/16まで)★【360ml×3本/6本/10本/20本セット】旭食品旭ポン酢ポン酢ポンズ薬味調味料柑橘すだちゆずゆこう大阪八尾骨煎餅花の舞日本酒 5本飲み比べセット静岡地酒 300ml 180ml プレゼント贈り物大吟醸本醸造純米吟醸純米酒純米生酒お歳暮お中元誕生日御祝い次回のアテにアジの南蛮漬け寝かせておきます。トキワべんりで酢 1000ml 酢料理 2本セット

2024/05/04

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2024 31釣行目本命（甲イカ）未だ釣れず・・でもハモ一番乗り〜🎵🎵

今期まだ甲イカ釣ってません！！何連敗中かもよーわからんよーになってもた・・・夕方から出社あえて夕陽を隠した。甲イカ狙いは早々に見切りをつけた。甲イカスランプ・・・全く釣れる気ぃがせんわ（泣まだ早いと思いながらも何事にも始め（始まり）はあるもの、前回からハモの仕掛けを入れてます。夕マズメにポンポンとアジが4匹釣れた。鼻掛けにして放置反対側でアジングテンポ良くアジが釣れた。エサには不自由せんな！？と思ってたらドラグがジっジっジィ〜っと鳴った！！あわててジグヘッド＋ワームを回収して置き竿に向かって走った。手持ちにしてドラグを締めて合わせる準備をした。バット部に重さを感じたら合わせるつもりで穂先で効いてみる。ごん・ごん・ごんっ！生き物なのは確実じゃキツめに効いてみたドンっ！！バッドまで感触が伝わった！一呼吸置いてアワせたスカっ？？？針掛かりせず・・・orzハモと思いたいが釣り上げんと正体がわからん・・・アタリがあるのは釣れる、釣れんの前段階の気休めになった「釣り」とは「釣果を信じる」ところから始まる（笑エサはよーさん（たくさん）ある気分良く仕掛けを再投入しばらくしてドラグが鳴った気がした置き竿に近づく気のせいやったかな？穂先をライトで照らしてみたラインが弛んでるやんハモアタリで1番多いパターン獲物をくわえたあとなぜかこちら側に寄って来てラインがだら〜んと垂れる・・糸フケを取る何かついてる・・くわえてるのはわかってる即アワせ！！よっしゃ〜今度は針掛りしたでぇ〜うんこれこれっ！この重量感よ〜🎵サイズ感が小さい気がする・・生きアジなんでひょっとしたら小型のヒラメか？・・・何やろ？ドキドキ・ワクワク早く寄せたいのを我慢しゆっくりと巻く・・ハモやっ！姿は見えないがこのロールは絶対ハモ間違えようがないわ〜常連さんの話では今年1発目のハモらしいやったーっ一番乗り〜その後アジングに集中してたら勝手に釣れてて仕掛けに絡まったのが上がって来た。この日の収穫はハモ✕2メバル✕4アジ✕10青ナマコ✕1（頂き物）心残りは甲イカ・・・

2024/05/03

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惣菜アテ呑み

猫守りを含め色々用事しとったら夜ご飯の用意するの面倒くさくなってもた・・・弁当＋惣菜で済ますことにしたけどこれといった弁当が無く惣菜だけ買って帰宅。2人だけなんでなんとでもなるね（笑

2024/05/02

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良ぇの2つみつけた！

お気に入り2種決定〜🎵やめられへんとまらんわー

2024/05/01

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猫守り

息子夫婦が旅行に行ってる間の餌やりと猫のトイレ掃除を頼まれた 2.5日間・・・なぜそこで寛ごうと思った！？こいつが1番無警戒・・もう一匹は逃げて隠れてた・・・いなば　わんにゃんちゅ～るごはん　とりささみ　14g×4本　ちゅーる　チュール　猫【HLS_DU】　関東当日便

2024/05/01

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