レストラン/ゲストハウス 風雅のブログ

★インド料理教室開催のお知らせ★
さて、昨年より毎回ご好評いただいているインド料理教室を、この度3回開催いたします。インドからのスパイス・食材を使い、本格的なインド料理を作ります。スパイスの特徴や基本的な使い方も伝授しますので、他のカレー料理にも応用できるようになります。暑い夏はスパイシーなインド料理で乗り切りましょう！
皆様からのお申し込みをお待ちしております！

定員：各回 6名
参加費：1回 3,500円（レッスン費、材料費含む）
　※2回参加の方→　2回で6,500円（500円OFF)
　※3回参加の方→　3回で9,500円（1,000円OFF)

●第1回
日時：8月20日（木）10:30〜
内容：肉団子のトマトカレー
　　　焼き茄子のカレー
　　　サモサ（じゃがいもとグリーンピースの春巻き）
　　　ミックスライタ（ヨーグルトサラダ）

●第2回
日時：8月29日（土）10:30〜
内容：チキンとほうれん草のカレー
　　　赤インゲン豆のカレー
　　　キーマパラタ（挽肉入りチャパティ）
　　　ラッシー（ヨーグルトドリンク）

●第3回
日時：9月4日（金）10:30〜
内容：ハイデラバード・チキンビリヤニ
　　　（インドのごちそう、炊込みご飯）
　　　トマトショルバ（スパイシーなトマトスープ）
　　　オニオンライタ（ヨーグルトサラダ）
　　　キャロットハルワ（人参のデザート）

※内容は多少変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。