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今年最後の日曜日、明日からは3日間ほど、体の絞込みの予定なので、今年のグラン・ヴァン飲み納めと参ります！
上の購入履歴にあります「真鴨」の鍋と、先日スペインへベッカムを見に行った兄者のオミヤのイベリコのパテなんかをツマミに、開けますワインは赤キャップのリリースされたばかりの2002サヴォニー・レ・ポーヌとドーヴネの2000オクセー・デュレスといってみます！
先ほど（午後2時頃）サヴォニーを抜栓して一口試飲してみたのですが、すごい凝縮感、タニックでした。
今夜開いてくれそうもない予感もしますが、ポテンシャルが高いワインです。
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さすらいのワインコレクター
ブルゴーニュ、ルロワ・ドーヴネにはまり、いつも財布はカラカラ！
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