テーマ:ワイン大好き!(30246)
カテゴリ:ワイン
ホント久々にワインの事書きます。ほぼ3ヶ月スパンで痩せる時期があるらしく、今がそんな時期なのですが、今節制をしすぎると体脂肪率が一桁になってしまいそうなので、飲んでしまいました。
ジャンセンの存在を最初に知ったのはかれこれ10年以上前でしょうか?当時は今のようにクリックひとつで手に入れられる状況ではなく、非常に入手困難な時代でした。今ではカリフォルニアのカルトワインと呼ばれるものでさえ、お金さえあれば買えますものね?(あの頃のプレミアムワインって本当に貴重でしたね!) 一番飲んでいるのが96、96はバランスが良くニュイ・サンジョルジュっぽい力強さを感じさせるワイン、97はエレガント、シャンボールを感じさせるエレガントさを持っている印象です。 98は複雑です。かつて84・85を飲んだ経験があるのですが、85はブル古酒に通じる熟成を果たしていたのですが、84は分かりやすいけど難解なワインでした。 その84に通じる感じがしたのは、私だけでしょうか?(だけかな?) 熟成した84はブラインドで飲んだらピノ・ノワールで造られたとは思えない程の様々なニュアンスがあり、しかも美味しいという私のテイスティング能力では伝える事が難しいのがやっかいなのですが、思い出に残るワインでした。 96・97・98ではこの98が熟成するとあのようなワインに化けるのではないかな?という印象を持ちました。 当然結果は15年くらい待たなければなりませんが・・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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