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2016年09月16日
カテゴリ：食
今年自然には生えてこなかったので、６月に種まきしたバジル
発芽が遅くなってしまったので、この時期になっても花がついていませんが、 寒くなってくると枯れてゆくので元気なうちに保存します。   摘んだバジルとちょっと育ちすぎたイタリアンパセリの葉  雨で土がはねてたくさんついていたのでよく洗いました。   パセリは吊るして乾燥させることに。  塩と葉っぱを交互に入れて、 とりあえず、塩漬けにしてみました。 塩はシママース使用。 どんな仕上がりになるのか楽しみです  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016年09月16日 21時08分12秒
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