旅の人　うちのラム酒は最高だよ！

こんなに通って、懐も、さらにその下の肝臓も大丈夫かしら？なんて心配になってしまう
新松戸にある居酒屋「綱長井」。

この日のお通しは、アン肝。


勿論、日本酒を注文するのですが、こちらのお店は
一合サイズのグラスと、もう一つの小さいサイズのグラスを用意しています。
ちなみに一合サイズはこんな感じ。


アルコールってのは、なんでも温まって初めて体に吸収されるらしく
冷たい状態だと、グビグビ飲めるので危険です・・・

調子にのって、次々といろいろな種類を一合サイズで頼むと
ある時を境に、ガクンと酔いが襲ってきたりしますからね。

でも、次々と飲んでしまいたくなるような、日本酒の揃えと料理があるのです。
その代表格が、自家製の〆さば。
何度も食べていますが、メニューにただの「しめ鯖」ではなく
【松輪】などと、産地が書いてある日のものは、いつも以上に美味。


まぁ、秋～冬にかけて魚が美味しくなる季節ですから、
日本酒の品揃えも考えれば、ますますイケナイお店になるわけです。

そうそう。エイヒレも甘くて美味しかったぁ(*´д｀*)