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カテゴリ:料理教室
3年かかって終了です☆ 今日のメニューは トマト風味のドリア ドライカレー 雑穀のスープ …めっちゃ米だらけですけど? トマト風味のドリアは、チキンピラフを鍋で炊きました。 ケチャップ味のチキンライスよりあっさりしています。 ドライカレーは、クミンシードやガラムマサラを使っているので なかなか本格的なお味☆ その割に簡単だから、お料理のレパートリーに是非追加したい一品。 あたしはインド人か? と思うくらいの匂いが体全体にまとわりつきますけどね(笑) その代わりに雑穀スープは淡白なお味。 野菜は玉葱、人参、ブロッコリー。 塩コショウで味を調えたコンソメスープです。 雑穀の歯ごたえが良い感じです。 お料理教室が今回でオシマイなのはちと残念!(3年越しだけど) やっぱり何かを作るのは楽しいもの。 ん・・・また何か習いたいカモ… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009/03/16 07:47:05 PM
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