日清の焼きそば
久々に今日、日清のやきそばを昼食べた。日清焼そば 大盛り1.5倍(151g*4袋セット)【日清食品】この焼きそばは、本当に他の焼きそばと異なる。各自実家の味があると思います。大体がオーソドックスのソース。ウスターだったり、おたふくだったりとあると思います。しかし、近づけたい味は屋台の味なんですよね。何であんなに麺にソースが絡んで濃い茶色にあるのか。そんな話は置いといて、屋台の焼きそばとは、まったく別物なんですよね〜、あの味の濃さとか色味、スパイシーな匂い。同じ日清のUFOとは違う、またあの味は他のインスタント、カップ焼きそばとは全く別物。だから、ついつい1袋では足りずに、2袋食べてしまう。何も入れなくていい。普通なら野菜とか肉とか入れるが不要だ。悪魔のような食べ物だ。ただ、たまに傷な部分もある。それは、フライパンにこべりつくこと。麺をほぐすためのお湯が蒸発する前に味を決めるソースの粉を入れるが、これが結構混ざりにくいんですよね。それがあって、時間が経過して、フライパンについてしまうわけですね。作り方にある少量の油もやってみましたが、やはり難しい。ただあの味には勝てない。また食べたいな〜って、思ってしまう。日清焼そばU.F.O.(128g*12食入)【日清焼そばU.F.O.】[インスタントカップ麺 焼きそば ヤキソバ UFO]