栗粉餅
昨日、生徒さんから川上屋の栗粉餅を頂きました。 やわらかいお餅に栗粉がたっぷり。めっちゃ美味しいかったです。 私は栗きんとんよりもこの栗粉餅のが好きですが、なんせ賞味期限が1日。多治見の和菓子屋さんでも作っているところは少ないです。 なので中津川に行った際に買っていたのですがだいたい午前中に行かないと売り切れという所が多いので、ここ数年は食べてませんでしたなので、昨日は思いがけないプレゼントに感激 生徒さんもこの栗粉餅を買うために午前中にお菓子やさんに行って下さったようでレッスンにも遅刻して来ましたでもありがたいです。 1つづつをみなさんでレッスン中に頂き、家族の分も別に頂きましたので、生徒さんが帰られた後もまたパクリ。 なんせその日中に食べないといけないからぁ・・・と言い訳しながらコアリズムでダイエットを始めたばかりの私ですが1日で3個も食べてしまいました 泉ピン子がレコーディングダイエットで15kg痩せたけど、その様子を見ていると 「誘惑に負けたぁ♪」 って歌いながら時にはお菓子を食べてたし。明日からまたがんばればいいよね! ところで、中津川の川上屋と恵那の川上屋は全く関係のないお店って知ってました? あと「寿や」と「すや」も違うお店なんですって。 中津川の川上屋さんは中津川市内に3店舗と馬篭店だけで、それ以外にある川上屋さんは元々は恵那の洋菓子店「ブルボン」がいつしか「恵那川上屋」となり今に至っているそうです。 ってことは、可児のパティオ横にある川上屋さんってパチものの方の川上屋なんですねぇ。 昨日下さった生徒さんは中津川と恵那の方なので、とっても詳しくお店の情報を教えて下さいました。 多治見と中津川って同じ東濃地方とは言え、やはり地元の方の話を聞くまで知らない事たくさんありますね ちなみに、昨日頂いたのは中津川の川上屋さん。つまり老舗?本物?のほうです。でも中津川の方に言わせると好みもありますが有名店の他にもおいしい栗きんとんあるみたいですよ。ん~今度は地元の方オススメのお店で栗きんとんを買ってみたいものです。 食欲の秋。ダイエットは何処へ・・・