|
|
|
February 13, 2013
カテゴリ：家庭科
毎年の恒例行事、文旦マーマレード作りをしました。
マーマレードの中では文旦で作ったものが一番好き。 皮の苦みが絶妙で、何より文旦の実は房から外れやすく、作業が他の柑橘類より楽だから。
ホーロー鍋に６分目の量で作ってジャムの瓶７つが出来ました。
マーマレードは超薄切りの食パンにバターと一緒に乗せて食べたり、スコーン＆クリームチーズで紅茶と一緒におやつにしたりと、毎年沢山作っても１年持たないくらい消費しています。 今日はオーストラリアのガイドブックを探しに本屋に出かけます
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
February 13, 2013 09:18:43 AM
コメント(0) | コメントを書く
[家庭科] カテゴリの最新記事
|
|
![【送料無料】地球の歩き方（C 11（2012〜2013年） [ ダイヤモンド・ビッグ社 ]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f2854%2f9784478042854.jpg%3f_ex%3d300x300&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f2854%2f9784478042854.jpg%3f_ex%3d80x80)
