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カテゴリ:おいしいものの話
今年の我が家、サツマイモの収穫は獣にやられたりしたこともあって
あまり大きなものはなく、どちらかといえば小さめのが多いかな。 ![]() サツマイモ posted by (C)もっちんママ 最近、はまっているのが、圧力なべで蒸かしイモにすること。 今朝もお弁当を作りながら別のコンロでシュシュシュ。 ちょっと長めに加熱すると、ものすごくとろっとした蒸かしイモに なります。 けっこう甘くなっていて、義妹さんや妹にもおすそ分け。 喜んでもらいましたよ。 写真は、スライスしたものをレンジでチンしてからオーブントースターで 焼いたものです。 さっぱりしていてこれもおいしかったですよ。 カボチャもそうだけど、収穫してから少しおくと甘みが増すのかな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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私もサツマイモを圧力鍋で作ってます
オヤツですか (2018年10月30日 22時43分22秒)
おやつに薩摩芋最高の美味しさね。それにお通じ満点にもなるしね。美容にも。
(2018年10月31日 04時03分25秒)
こんにちは(USM)
朝から「もも」を連れて散歩へ2時間後に帰宅。 朝は寒い程でしたが帰る頃には暑いほどの陽気。 トイレが心配だったのですが帰宅してよりも、 尿意をもよおさず何とか薬が効いているようです。 就寝中は床に着き3時間半ほどでトイレへ。 水分補給してより寝直し2時間後にトイレへ。 2回起きる事になり効果のほどは見られない。 薬の服用が、鼻炎薬、下剤、頻尿薬、眠剤と、 毎日薬攻めのような生活になって来た。 (2018年10月31日 12時02分50秒)
美味しいそう!食べたいです。なにもカも手つくり。最高の食生活ですね。
(2018年10月31日 14時13分59秒)
サツマイモはお手頃サイズが使い勝手が良いですよね。
従妹からあげると言われ、でも我が家もご主人様が持って来ているので困って、数があっても困るので「大きいのをひとつ」貰いました。 切るのもたいへん。 調理をしても、減らない・・・ 蒸かすのも時間が掛かる。 小ぶりが一番だと思います(;^ω^) 妹のスーパーでは、切ったサツマイモを炊飯器の高速でスイッチオン。 軟らかくて美味しくて。試食に出しているそうです。 今日、視点を変えたら郵便受けのある壁の裏、我が家の部屋の前に大きな石で隠すように血の付いたティシュを発見しました。 外水道のそばだったんですが、石の陰になっていたんでしょう。 ムッとしましたよ。 石の下にあるのでポイッじゃなくて、隠す意図があったってことですよね。 鼻血があんなに出る物なのか分かりませんが、口に流れて来たのを吐いたのが昨日の血かな。 痰と絡んでドロドロになりますから。量も増えるし。 そして、鼻と口周りを拭いたのがティッシュ? 昨日は雨だったので自然に綺麗になったと思ってるかもしれないですね。 昨日は、警察に通報した方が良かったかと思いました。 結局私しか見てないかもしれない。 大ごとにしたらみんなの目と耳に入るし、「血」だし。 でも、ティッシュがあった事で、鼻血だろうと、私の中で解決しました。 量が多いけどね・・・(-_-;) (2018年10月31日 16時51分16秒)
長年持っていた圧力鍋、ほとんど使わないまま、9月に捨ててしまいました(*'▽')サツマイモを蒸かすという手がありましたね!!
捨てるの、はやまりました( ;∀;) (2018年10月31日 20時00分21秒) |
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