不定期更新ミフユの日記

今日昼ご飯にたこ焼きを焼いていた。
そろそろ焼けるぞって時に、長男Ｕが「今日友達と遊んでいい？」と聞いてきた。
「今日は昼ご飯終わったら買いモン行くからアカンで～」と言ってたその矢先！
ピンポ～ン♪
・・・Ｕの友達だった。
約束してるんなら先にそう言えっ！！

そして次々に友達が現れ、合計４人。おいおい。
せまい６畳間に押し込め、酸欠状態で遊ばせておきました。
（おやつには、たこ焼き）

いつものことだけど、そのうちにポケモンカードがないだの取られただの取っただの、
大騒ぎになり泣く子はでてくるわ、好きにしてくれい。
ま、勝手に遊んでくれるから（お嬢様も乱入）それはそれでラクだけど。

友達たちが帰ってから「約束してるんなら先に言いよ！」とＵに言うと
「だって怒られると思ったから」。
黙ってたらもっと怒られます！！ちっとは学習してくれよ～

そんなこんなで、週末も終わり。


（おまけ）
うちのたこ焼きレシピ（20個分）。結構カリッ、トロッと焼けます。

小麦粉：100g
水：200cc
卵：１個
片栗粉：小さじ1
だしのもと：少々（液体のだししょうゆでも可）

以上をダマにならなようによく混ぜる。1時間ぐらい冷蔵庫で寝かせる。
あとはおなじみ、タコ、天かす、紅しょうが、青ネギを入れて焼く。

ここで恒例、お道具紹介。
イワタニのたこ焼き器。
鉄のたこ焼きプレート＋カセットガス使用で、電気のやつより上手に焼けるみたいです。