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2022年08月10日

幸せな和食、今日は旬の鯵だ。

(2)

テーマ：くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1035)

カテゴリ：和食

鯵、今が旬ですね。

鯵としんこです。
鯵は安くて脂がたっぷり乗って美味いです。
しんこはこれからデカくなりますね。

魚の成長も早いです。

幸せな和食です。
鯵は生姜醤油でいきましょう。
味噌汁はインスタント。
たくさん具材が入っています。

残念なのは、干し貝柱と削りたての鰹節を入れた事。
味の変化は少ないなあ。努力の割にはリターンが少ないなあ。

これから夏休みを楽しもう。

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最終更新日 2022年08月10日 08時39分00秒
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■コメント

Re:幸せな和食、今日は旬の鯵だ。(08/10)

坂東太郎G さん

私も先月～　cup味噌汁をいただく機会多いです。
以前よりも出汁が効いて、上等になりましたね。

改めてこちらのBlogにcommentくださり、ありがとうございました。
偶然にも前回に引き続き、伊江島をThemeにしました。
サトウキビ栽培なら、どこの島でもされているのですが
やはり所々で、若干違いがあるもんで。
黒糖使用した食べ物は菓子類だけでなく、いろいろあります。
是非先方にも、問い合わせしてみてください。

(2022年08月11日 10時32分31秒)

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Re[1]:幸せな和食、今日は旬の鯵だ。(08/10)

millb5 さん

坂東太郎Gさんへ

こんにちは。コメントありがとうございます。
最近のインスタント味噌汁、レベルが高いですね。
今日も楽しい日になりますように。 (2022年08月11日 15時26分40秒)

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あ き ら

幸せな和食、今日は旬の鯵だ。

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