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今日は前から作ってみたかった 「白パン」にトライしてみました♪ 参考にしたレシピはこちら↓ やわらかハイジの白パン by soyon2 レシピでは5個分の分量なんだけど ロールパンくらいのサイズにしたかったので 8分割で焼き時間も12~13分に短縮。 粉ははゆるたかブレンド175gに米粉75gをプラス。 (強力粉が足りなかったんだよね・・・アハハ^^;) そして、いつ何時焼き色がつくか分からないと思うと すっごい神経使うね~このパン! 焼いてる間中オーブンの前を離れられなかったわ(汗) ま、そんなこんなで なんとか出来たよ、白パンちゃん♪ プックリおしりのような形が 何とも可愛いじゃないの~ だけど、粗熱を取ってる間に ちょびっとシワが出来ちゃった...。 白パンは焼きが浅いから仕方ないのかな? * * * * * ランキング参加中です♪ 宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします パン用小麦粉 はるゆたかブレンド 10Kg(2.5Kg×4袋) パン用米粉ミックス 福盛シトギミックス 1Kg 売れてます♪パン作りの必需品を5点セットにしてお買い得!おすすめ!パン作り基本5点セット
お手紙。 2011.03.01
北欧のお菓子♪ 2011.02.17 コメント(6)
バレンタインじゃぁないの(汗) 2011.02.13 コメント(2)
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