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甘いおやつパンが食べたくて 久々にシナモンロールを作りました。 いつもバターロールのレシピで生地を作るんだけど、 今日は粉が最強力粉しかなかったので、 薄力粉をブレンドしてみたよ。 トッピングはスライスアーモンドと カフェオレ味のアイシング♪ 前にアイシングした時はダラ~ッとたれて 上手く固まらなかったけど 今回はいい感じに固まってくれて大成功 パン生地もふんわり出来たし アーモンドのカリカリと言い、アイシングの珈琲風味と言い けっこう好きな味に出来たかも~♪ でも、形の方が... やっぱり巻き始めがニュ~~ッと飛び出てくるの直らない 表面がフラットなシナモンロールって いつになったら出来るのかなぁ * * * * * ランキング参加中です♪ 宜しければポチ・ポチッ↓と応援お願いします お気に入り♪ studio m'の食器 *予約販売*【4月上旬発送】ambience×STUDIO M’(アンビエンス×スタジオエム)オリジナルカラー... スタジオM'グリーズ プレート L
お手紙。 2011.03.01
北欧のお菓子♪ 2011.02.17 コメント(6)
バレンタインじゃぁないの(汗) 2011.02.13 コメント(2)
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