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今日のお弁当メニュー ご飯（ごま） 肉団子の甘酢あん 海老寄せ揚げ(冷凍食品） おからの煮物(生協） 玉子焼き 塩茹でブロッコリー ミニトマト 今日のメインは肉団子の甘酢あん♪ 本屋さんで立ち読みした本に 豚挽き肉で作った肉団子のレシピが紹介されていて、 調理法が「茹でる」って書いてあったので どんなだろ?と思って作ってみました。 出来上がりはアレですよ。 鍋の「つみれ」みたいな。 冷凍ストックしておけば、 そのままスープ･シチューに入れたり 焼き目をつけて、ミニハンバーグ風、八宝菜風や酢豚風にしたり 色々アレンジもきくみたいです。 で、今日は酢豚風な１品にしてみました。 野菜も合わせダレも夜のうちに準備しておいたので 朝にフライパンで合わせただけ 茹でたお湯も美味しいスープになるので 無駄なく使い切れてこれはイイ！ ひき肉の特売の時にまた作ろぅっと♪ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ブログランキング参加中 「お弁当」「料理｣マークをポチッ･ポチッと クリックしていただけると嬉しいな♪ ↓↓↓ 私の愛用品♪ ご飯はお茶碗１杯強、おかずもいっぱい入ります 上下で７００ccの容量があるので、しっかり食べたい女性、 もしくは小食な男性向けのサイズかな？ 天然秋田杉 大館曲げわっぱ 丸二段姫子重 持ち運びが便利なスマートランチボックススマートBENTO お弁当箱 Ｋａｍａｋｕｒａ Ｋｉｄ’ｓ
1/9 今日の旦那さん弁当。 2010.01.09 コメント(8)
1/8 今日の旦那さん弁当。 2010.01.08 コメント(6)
12/12 今日の旦那さん弁当。 2009.12.12
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