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カテゴリ:チーズケーキ
前回に残ったスポンジでリベンジ。 モザイク状に底に敷き詰めて。 足りなくて隙間があるわ~ Mサイズの卵を使用したけれど、 卵白を足してきちんと40g分用意。 高さが出て熱源に近づいたからかな、 150℃45分でも綺麗な焼き色に でも、ひびが入ってしまったのは メレンゲを立てすぎ?混ぜが足りなかった? お味の感想は、また明日 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018年11月16日 06時59分34秒
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