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カテゴリ:FlyFisherの料理
昨日、嫁がフレッシュバジルを買って来た。
そして、明日帰りが遅くなるので 明日は晩御飯よろしく!って…?? そして、もう一言…冷製のパスタが食べたい! そんな事で今日は夕食当番 リクエスト通りに冷静パスタを作りました! フレッシュバジルとトマトの冷製パスタ 真鯛のカルパッチョとグリーンサラダ 小さく切ったトマトにフレッシュバジル・にんにく・玉ねぎのみじん切りに オリーブオイルを入れ 塩・胡椒で味を整えて 細めのパスタと混ぜて完成 真鯛は薄切りにして皿に盛り 小口切りのネギを散らし ポン酢で食べました。 サラダはレタス・水菜・キュウリだけのグリーンサラダ。 大鉢に盛りつけました。 これで4人分です! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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