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2007年10月09日
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3065)
カテゴリ：子＆自分育て
お野菜を100円で販売している無人販売所があり、いつも利用しています。
野菜の旬が判り、うっかりしているとすぐに次の食材になるので、うかうか 出来ません（笑）。 今時期は、つるむらさき、ほうれん草、そして菊（もってのほか）などがあります。 私はこちらに引っ越してきてから菊を食べると言うのにすごく驚いたのですが、 「菊の香りを食す」ような感覚で、菊の香りがとても強く、シャキシャキとした 歯ごたえが楽しめます♪私は、酸っぱいものに絡めるのが好き～☆ ある日の会話で、 私「菊ってさ～、どんな栄養があるのかな～」 旦那「判らない。食物繊維とか？」 私「ありそうだけど・・・」 ・・・・菊の栄養価って何なのでしょうかね～～～？？  ただの、ほうれん草との和え物（笑）  ←楽天にもありました（笑）お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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