ピーマンとにんじんと卵の洋風きんぴら

2007.03.08

カテゴリ：夕飯レシピ

付け合せに簡単！ご飯がすすむ♪
ケチャップで甘辛く炒めたきんぴら風の炒め物。
お好みのあり合せの素材で試してみてください。

★★材料★★
（2人分）

　ピーマン・・・・・・・３個　にんじん・・・・・・・１０ｃｍ　卵・・・・・・・・・・２個　【Ａ】　（ケチャップ大さじ１＆１/２、醤油小さじ１、　　酒小さじ１、砂糖少々）　ごま油・・・・・・・・適量

★★作り方★★

　1.　ピーマンとにんじんを細切りにし、ごま油で炒める。

　2.　しんなりしてきたら、Ａで調味し、
　　　味が馴染んだら溶き卵を加えてサッと炒めて出来上がり。

レシピはこちらより♪♪
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最終更新日 2008.01.28 15:15:39
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