春になると私の母が焼きだすお菓子があります。それがパセリの
スコーン。
グリーンのパセリのツブツブがなんともいえず春らしいでしょ。

今週は保育園の卒園式があって、うちのコと仲よしのお友達
ともサヨナラです。
で、「○○ちゃんにスコーン焼いてプレゼントするの～」の
リクエストにこたえて、午後からちびたちとスコーン作り。

とはいっても、生地はうちの母が用意しておいてくれたので、
あとは焼くだけなんだな。

それでも生地をのばしたり菊型で抜いたり。子供用の綿棒と
ともに粉だらけになって、もう夢中です。

少し生地のきれはしを遊び用に残してオーブンへ。
１５分もすれば...ホラできあがり！



おいしそうでしょ。

「できたよ～」とまだ生地で遊んでるちび達に声を掛けると
だまってお口がモグモグ...。「何たべてるの？」うわー、
生の生地食べてるよ...。「でも、おいしいよ」。

焼けたほうがおいしいよ。ほら。
「うん、これはうまいね」だって。ナマイキだなあ。