テーマ:暮らしを楽しむ(388391)
カテゴリ:料理
よく雑誌に夫婦でキッチンに立って料理している写真が載っている。
「いいな~うちには、ありえない光景だ」と思っていたら、結婚12年目にして訪れました。夫婦でキッチン! 夫がキャンプで使うダッチオーブン(ものすごい重い)で、マグロのカマ焼きを作るとのこと。 私は、サイドメニューのいり鶏といなり寿司を作る。 夢の夫婦でキッチンでしたが……現実は、邪魔!でした(笑) 普段、料理しない人なので、見てるとハラハラするし。 でも、なんとかできました。 カマ焼きは、おろし生姜と塩コショウをすり込んで、ダッチオーブンで一時間くらいジワジワと焼いていきます。 さっぱりこってり(?)おいしくいただきました。 さっ、私は、今から久々の裁縫を楽しみま~す! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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