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テーマ:海外生活(7775)
カテゴリ:はちゃめちゃ★我が家の模様
昨日の夕飯はグリーンカレー。 近頃は便利である。タイにいかなくてもタイレストランにいかなくても、タイ料理(一部の、だけど)が食べられる。 グリーンカレーペーストを買ってきて、ココナッツミルクを入れて... そして、さらなる深い甘みを加えるために、インドカレーのコルマ(Korma)ペースト、そして、赤みがかすかに浮くとおいしく感じられるので、タイレッドカレーペーストもちょっと混ぜてしまうのが、NinjaCat流なんである。 英国のスーパーにはこういうカレーペーストがたくさんそろっているのは、うれしい。インドカレー群は昔からあったけど、最近はこういうオリエンタルなもの、タイだのマレーシアだの、きちんと本場の味で揃ってきた。 日本に帰るときは、大量に買っていきたいモノリストのひとつである。 今日はチキンと、たまねぎ、ブロッコリー。 邪道ではあるが、プチトマトも。 うまひ~~~。 もう、グリーンカレー大好きです。 しかし、NinjaCat夫、昨日は1杯しか食べなかった。 なんか、気に入らないものでもあるのかと思ったが。 今朝、ふと、鍋のフタを開けると。 ほとんど、ない.... (ところで、朝、起きてキッチンにいくと、どうして、何気もなく鍋のフタをあけてしまうのであろう? そんなこと、ありませんか?) 私は、カレー、スープ類は、大量に作るのが好きなんである。 昨日も8人~10人分くらい作ったか。 昨日、寝るときにはまだ半分くらい残っていたのに。 私が寝てから、NinjaCat夫が食べたらしい。 そうか、なんだ、おいしかったのか。 (よかった........ だったら、おいしいって言えよっ!!) なお、こうして、人のいないところで食べ物がなくなっていくのを... 長野県の山奥に住む我が両親は.... 「ねずみをする」という。 そう、つまり、NinjaCat夫が、昨日ねずみをしたのだ。 自分の作ったのものが、ねずみをされて、どんどん減っていくのはちょっと嬉しい気分でありますね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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