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テーマ:暮らしを楽しむ(384391)
カテゴリ:旅行日記
今回の旅行の目的である高知グルメの写真です。
高知と言えばカツオのタタキでしょ。 本場の焼き立てを食べるために、高知グルメのワンダーランド?ひろめ市場へ。 ここはフードコート形式で好きなお店で自由に飲み食いできます。 私が並んだのはひろめ市場でも一番人気の「明神丸」さん。 目の前で生のカツオが豪快に藁焼きされてます。 並ぶこと約20分、私が注文したのはポン酢で食べるの普通のではなく、塩だけで食べる「塩たたき」。 生ビールとクジラの竜田揚げも買い、さてお楽しみタイム!と思ったのですが・・・席がない(泣) 私が着いたのは15時回っており、混雑のピークは過ぎてるだろうと思ってたのですが、、、甘かったです。 仕方なく隅っこの変な場所で立ち飲みしました。 おかげて写真は微妙(笑)になりましたが、塩タタキの味は最高! 冷凍されてない新鮮な生カツオなので臭みもなく、塩だけで十分楽しめました。 で、ひろめ市場内で食べるのは諦め、残りはホテルに帰って頂きました。 「珍味堂」さんで買ってきたのは正に珍味のオンパレード。 手前がウツボのタタキ、左奥がのれそれ(アナゴの稚魚)、右奥がクジラすじポン酢です。 ウツボのタタキは徳島でもたまに食べられますが、やっぱり本場のは肉厚で美味しかった。 この他にも黒鯛の煮付けや鉄火巻き、高知名物の屋台餃子を頂きました。 あとお土産にサバの棒寿司も。 いや~楽しかった!の一言です。 にほんブログ村 にほんブログ村と人気ブログランキング参加中!よかったらクリックして下さい。 フォト蔵の作品はこちらをクリック原井裕夫Web写真館 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.07.17 02:23:52
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