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飲んで、食べて、飲んで、飲んで、飲んで、買って

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2008/02/14
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カテゴリ:ワイン
京橋ワインで購入した一本。


カーヴ・サンジャン・クレマン・サンジャン 2003

以前にも飲んだことがあったと思う。ずいぶん前の話だが。
その頃には、もっと安かったのではないかと思います。

濃縮というよりは、凝縮という感じでしょうか。
ちょっと硬いかなぁ、という印象。

カーヴ・サンジャン・クレマン・サンジャン 2003

なかなか味が開いてこないですね。
相当パワーはあるはずなのですが。

タンニンはあまり強くなく、スムーズに飲めるので、飲むのが早いということではなく、こんな感じで飲むものなのかな?

こういうのを、シルキーと言うのかな。









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最終更新日  2008/02/16 04:56:02 PM
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