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テーマ:ばんごはん♪(394)
カテゴリ:おかず日記
さわやか~~気持ちのよい青空です。 隣から頂いたビックしいたけ~~2~3日採りに行かなかったらこんな大きくなったらしいです。 となりのMサイズのみかんと比べるとどんだけ~~大きいか分かりますよね。
蒸し鍋を作ってみました~~超ヘルシー超簡単です^^
もやし、キャベツ(又は白菜)、ニラ、しいたけ、ネギ、豚の薄きりの順に重ね、同じように繰り返し重ねる~~全体にお酒を適量ふる。 その後フタをしっかりして、初めから中火で10分ぐらい蒸し煮して出来上がり。 (しめじなどのきのこ類を入れるとよいです) ビックリするぐらい簡単!ボリュームには欠けますが野菜がたくさん取れてヘルシーですよ(^o^) ポン酢など頂きます~~今回はおろしたれなどで頂きました。 すりごまドレッシングよりおろしたれの方が美味しいです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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