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カテゴリ:今日のメニュー
急に寒気が・あれ?風邪かな?そう考えつつ・今日は病院Day。私は運転手。
3時間だけの睡眠で飛んで行く。病院は案の定 風邪っぴきが一杯! これからの季節 マスクが手放せない。帰りに主治医に寄りインフルエンザの予約。 アレルギーの私は予防接種して貰えない。夫の分だけ予約・ぐすん・ヒック・・ うがいと手洗い励行で今年も乗り切るしか方法が無い。後は体力気力! 今夜は風邪をぶっ飛ばすメニューにしました。 大蒜の芽一束 豚肉(昨日のうちに焼肉たれと生姜汁で味付け済み)100gm ぶなしめじ 半株 卵2個 大蒜の芽は長さ4-5cmに切って湯通し。豚肉も細切り。 豚肉に使用したつけ汁は捨てずに肉を炒める時一緒に使う。 鍋を熱して豚肉を炒めシメジと大蒜の芽を加え更に炒めて仕上げに溶き卵を 絡めて一丁上がり~♪超簡単~るん~♪ 味が薄いと思う方はお皿に取り分けてから塩なり焼肉たれをかけて召し上がれ 次は鰤の出番 白焼きして熱い内に鍋にたれ(酒・砂糖・醤油)を沸騰させ 白焼きをタレにサッと絡めて鰤てり の出来上がり~♪ 以前はフライパンで鰤テリを作っていましたがこの方法の方が身体に良い。 コールスローサラダと白菜の漬物 熱々の炊きたて御飯で風邪をブロック! 今日は早めに寝ます。 風邪?と思ったら早めにシッカリ食べて良く眠る コレが悪化させない方法 今年の風邪は去年より強力らしい・皆様も嗽と手洗い励行で乗り切ってね。 お利口に留守番のロン(多分グースカピーで爆睡してた?)にはジャーキー上げて 其の後彼女はお気に入りのトイレットペーパーの芯に夢中。 羊の皮を被った豚さん?い~え!ブルドッグでござりまする。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
November 7, 2007 12:31:48 AM
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