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2008年02月16日
テーマ：今夜のばんごはん(50023)
カテゴリ：晩御飯
 本来なら野菜を収穫に行くのですが、こう寒いと出るのもつらいです(-_-;) なので、先に更新してから収穫に行こうと思います♪ 寒いせいか？？いまだに花粉症の症状が出ないのはうれしいんですけどね・・・・ さて、いつもの簡単な晩御飯をアップします♪  西京焼きと長いもサラダ 事前に味噌だれに漬け込んでおいた魚を焼きそして簡単に長いもを切ってサラダ風にしました 味噌だれに漬け込むと焦げやすいですが、臭みが取れるので 年寄り組には受けがいいですね   お弁当のおかず用ミニパック香ばしく焼き上げたさわらの西京焼き(1切れ約30g入り)  湯豆腐と蕪と蒲鉾の煮物 これはちょっと簡単すぎですね(^_^;) 蕪がほとんど崩れてしまいましたが ホントおいしかったですよ。私のように煮すぎたら食べにくいですけどね・・・・  芽キャベツと蕪の入ったカレーと鮭のバター焼き このカレー・・・珍しいものを二種類いれてます。ほとんど見えないですが 芽キャベツと蕪を入れてみましたヽ(^▽^)ノ ブロッコリーとかは入れたりしますが 今畑に無かったので変わりに芽キャベツをいれて、ジャガイモの代わりに蕪を入れました でもだれも気がつかなかったのが不思議ですね(^_^;)  子持甘藍芽キャベツ  サバの味噌煮とシチュー これはおりっちの得意な料理２品です^m^ サバはホント使い勝手がいいですね それに家族に受けがいいので良く食卓にでますね～  こげた醤油が香ばしい！サバのミリン干し1枚 最後にトップですがいつもの定番  ですこちらのショップさんは何度も利用させていただいているので安心できます（*^_^*）  明日は第１０回国際書道文化交流展の審査会におりっちは行ってきます 今年もいろんな力作が出ていることだと思うと今から楽しみですヽ(^▽^)ノ まだのどの奥がおかしいですが楽しんで行って来たいと思います なお前の審査の様子はこちらです♪ 
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カレーにカブもいいですね。よく大根いれますが、カブもおいしそう！
味噌漬け大好きです。。。 たべたいなぁ(*^。^*) 花粉私はきてるようです。 目が痒くて・・(>_<) (2008年02月16日 14時33分37秒)
こんにちは～。
今日は雪のため、仕事は早上がりです～！！ 久しぶりにどかん！と降りましたよ・・・。 芽キャベツ、前にTVでみたのですが木みたいな茎にいっぱいついてなるんですね。 苗にめっちゃ興味あります～！！ カレーに蕪とは・・・。うちは「大根」を入れるときがありますよ。（笑） どの料理もおいしそうですね～！！ (2008年02月16日 16時00分36秒)
今日は結構穏やかなお天気でした。
芽キャベツはお茶丸はちょっと苦手なんだけど とても栄養あるんだって！ カレーって何入れてもみんな気がつかないね(*^m^*) お茶丸はナスや大根も入れるよ(笑) (2008年02月16日 19時36分07秒)
西京焼きと長いもサラダも美味しそう♪
カレーや煮物 相変わらずしっかり作って食べてるね 偉いね～（*^_^*） 今年は、花粉の量が多い予報ですね。 花粉予防しっかりね(^^♪ (2008年02月17日 10時00分10秒)
カレーに蕪ですか。確かにシチューに入れるんだからカレーに入れても不思議はないかな。
西京焼きもいいですね。うちでは、ブリとか鯛を１匹買いした時に手作りします。 西京味噌じゃないから普通の味噌漬けですけど。 (2008年02月17日 10時25分04秒)
いつも手作り野菜を使って料理されて
いいですね。 一番上のは軟骨ですね。 私も好きなんですが 歯の悪いものがいるのであまり使えないんですよ。 書道の作品審査員というのも 難しいのでしょうね。 芸術は好みもあるし。。 (2008年02月17日 16時04分32秒)
わたしは早くも花粉症のようです。そんなにひどくはないのですが鼻水が少し出て困っています。
こう寒いと畑も大変ですね。 でも自家製野菜でうらやましいです。 (2008年02月18日 21時15分45秒) |
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