ゆるく糖質制限継続中

やってきましたよ。熱いご飯実験を。
ジャヌビアはここ2週間ほど飲んでいません。
ではでは、早速。

本日の昼メニュー
熱いご飯　50g（糖質18.4g）
鶏もも肉の塩こしょう焼き　120gくらい
小松菜・舞茸・油揚げのさっと煮
レタス・ブロッコリースプラウト・きゅうり・トマトのサラダ

前回の冷ご飯時とまったく同じメニューです。


食前の値。げ。低血糖・・・。
私の血糖値測定器と母のもので同時にはかってみました。
おお、ほぼ同じ値！！！これはうれしい^^



食後30分。わ。早くも20上昇。怖い・・・(；；)



食後1時間。げ！ほぼ60アップ！！((；ﾟДﾟ))



食後1時間30分。お？早くも下がってます。



食後2時間。あれ？あまり変わらない・・・。



食後2時間30分は買い物に行っていて、はかれませんでした。
食後3時間。お、下がりましたね？



ということで、今回は3時間で終了。
う～ん。見事にセオリーどおりと言いますか。
食後30分からさっさと上がり、食後たったの1時間で58も上がるとは。((((;゜Д゜)))
これは100g食べたら120の上昇、普通に茶碗一杯食べたら、150の上昇ですか。(--；
食前血糖値が低血糖状態だったから121で済んだものの、そうじゃなければ140オーバーでしたね。
怖ろしや・・・。
私はやっぱり、糖質1gにつき血糖値が3上がるということですね。
ん？でも、食べるものによるのかな？チョコのときは4くらい上がっていたような・・・？
より砂糖に近いものは4ということかな？

私には冷たいご飯（わざわざ冷蔵庫にいれなくても、常温で冷ましてもOK）は有効ということがよくわかりました。
熱いご飯はだいたい倍くらい血糖値が上がりますね。次からご飯食べるときは、ちゃんと冷めてからにしよう。

　　

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