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ゆるく糖質制限継続中

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★入院前の私★(2015/1月中旬)
身長:162cm
体重:68.7kg
HbA1c:12.8
空腹時血糖値:278

2015/1月下旬 プチ糖質制限開始

2016/07月 HbA1c:5.4
2016/10月 HbA1c:5.3

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May 15, 2016
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カテゴリ:食事・雑記
昨日はデパ地下でお惣菜とサラダをしこたま買い込み、夫の実家へ突入。
夫の誕生日が近かったので、ケーキも買って行きました。

夫&お義母さんには、キルフェボンのフルーツたっぷりなタルト。
私用には、エコール・クリオロのスリム・レアチーズ・フレーズ。
中目黒の駅前にエコール・クリオロのお店があったので、嬉々として行ってきましたよ。\(^o^)/
いつもはホール?一本?っていうのかな?通販で大きいやつしか買ったことがなかったのですが、店頭では一人分(5cm×5cmくらい)が540円で売っていたので迷わず決めました。
あとは、味見用に幻のチーズケーキとニルヴァナというお店の看板メニューも。これは糖質制限ではなく普通のケーキなので、ほんのすこししか私は食べられませんが、どうしても気になっていたので。
こっちはまだ食べてません。今日のお楽しみですv(^▽^)v

結局実家を出たのは、午前1時・・・。お義母さん、遅くまでごめんなさいm(_ _)m

帰りに翌日のご飯の買出しに行ったら、そんなに買うつもりがなかったのに、あれよあれよという間に大量買い込み。
う~ん・・・。夫と行くと、なぜにこうなるのか・・・。(-"-;

普段は素通りするジュースコーナーですが、夫が物色大好きな人なので付き合いで色々見ることに。
最近はKAGOME様が頑張っているんですね~。
野菜ジュースや乳酸菌飲料ラブレにも糖質オフの波が。

買ったものはこれ。
20160515本日の戦利品

KAGOMEの野菜ジュース。糖質は一本200mlで3.3g。
20160515野菜ジュース

キッコーマンの豆乳飲料進化型麦芽コーヒー。炭水化物は一本200mlで5.2g。
20160515麦芽コーヒー豆乳進化型

キッコーマンの豆乳飲料バナナ。炭水化物は一本200mlで20.4g。
20160515バナナ豆乳

豆乳2本は、蒸しパン作るときの水分にしてみようかなと思い、実験的に買ってみました。
うまくいけば、手軽にバナナ蒸しパンやコーヒー蒸しパンが作れるかな、と。
だいたいいつもおからパウダー20gで水分70ml使うので、バナナは7.14g、コーヒーは1.82gの炭水化物です。
バナナ蒸しパンのほうはいつものおから蒸しパンにしてはちょっと炭水化物が高すぎますが、朝ご飯代わりにするなら、これは許容範囲内。

で。実際にバナナ蒸しパンを作ってみましたよ。
20160515できあがり
見た目の変化なし。当たり前か。
で、肝心のお味のほうはといいますと、ほんのわずかにバナナ風の香りがするかな?って感じでした。
う~~~~~~~~~~ん・・・。わざわざ糖質上げてまで作る価値はなかったな・・・。
甘味ももう少し足したほうが良かったか。
この分だと、コーヒーのほうもわざわざ豆乳飲料じゃなくても、普通にコーヒー溶かして入れたほうがいいかも。
実験、残念な結果でした。(;;)
  

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Last updated  May 15, 2016 02:39:00 PM
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