オゾン屋のブログ

久々に遠出をしました。

昨日の日曜日は、酷暑の真昼に埼玉県浦和駅界隈の散歩に出かけました。
池袋にある有名なラーメン店から暖簾分けした「浦和　大勝軒」に向かいました。

池袋の大勝軒本店には行ったことがありません。
創業店主の引退が、テレビの特番で流れるほど有名で、一度は行きたい店です。

その支店がその先にあると思えばワクワクです！
浦和駅に近くの「裏門通り」を進むと先方右側に行列が見えてきました。

普段は長い行列だそうでが、この日は幸いに４名程度で幸運です。


店の暖簾に「浦和　大勝軒」の文字が！

私は、真夏でも熱いラーメン党です。
この酷暑と「元祖つけ麺」に引かれ「もりそば」にします。


思わず！箸とスープを味わってから写真撮影で、麺の盛り付けは崩れています。


腰のある麺をたっぷりの醤油味のつけ汁につけて頂くと“これが旨い”！

大勝軒の看板麺である「もりそば」の”個性的な美味さ”は一度食べると記憶にのこります。