ゆうゆの今日はどんなパン焼いた？

　と～～～ても親切な友人がかなぶんの面接の練習をしてくれた。一応部屋に入って、イスに座るところからやってくれた。いきなり志望動機を聞かれて、すっかり緊張してしまったらしく、しばらく言葉がでなかった。普段しゃべっているのではでてこない子どもの一面がでてきて面白かったが、答えるまでに時間がかかりすぎる、語尾がはっきりしない、目が泳いでいるなどを指摘された。
　一通り面接のまねごとをした後、しばらくおしゃべりしたのだが、その時はよく笑って快活にしゃべっていた。かなぶんはそんなによく知っている人ではないので、割と物怖じしない子みたい。その辺はちょっと安心した。すくなくともまさどんよりは愛想がよさそう。
　おかげで昨日仕込んだホシノの食パンの世話が後回しになった。でも寒いので、過発酵にもならず、まあまあのパンが焼けた。ちょっと焼きすぎたかも。クラムが粗いのは、水が多かったからか、ちょっと過発酵なのか？手触りは悪くなかった。食べてみれば分かるだろう。