古い話で恐縮ですが
冷汁うどん
8月の上旬、NHKテレビで埼玉の冷汁うどんが紹介されていた。
お盆すぎにでも行ってみようかと思いながら、
何日か経つうち、禁断症状がでてきた。
相変わらず麺は食べていたが、どうもあの生の舌触りを思い出してしまい
毎日昼になるとイライラする。
ネットで場所を検索。そんな真剣に見ていたわけではないので、
ある程度の場所と、建物が昔の農家を移築したものだということしかわからない。
いろいろ捜した結果
都幾川村のやすらぎの家
(2006年2月1日に比企郡玉川村と都幾川村が合併して現在は
ときがわ町)
というところらしい。しかもお盆は休みらしい。
「NHKでやった後なんで混んでるんだろうな」
「ぜったいお盆の後のほうがいいな」
毎日心の中で言い聞かす。
12日昼前、うーんもう我慢できない。
今からでも2時頃には着くだろう。
普段一人で店に入ることなんてめったにないオレだが
もうこの症状にはがまんできない。
オレは一人クルマを飛ばした。
いやー、思ったより遠いよ。
着いたのはホント2時前、良かったまだやっていたよ。
しかもまだ待ってるひとがいる。
でもさすがに一人で来てるのはオレだけだ。
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古い農家を移築した造りです。
食べ終わってから撮ったので
準備中になっています。
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なかなかうどんが来ないので
上の方を撮ってみました。
なかなか風情がありますね。
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約1時間近く待ってやっときました。
ちなみに大盛りの冷汁うどんです。
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冷汁です。我が家のは少し甘く作るのですが、ここのは甘味はなく、
またこれはこれでいい感じですね。
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麺はしっかりしていて、好みです。
うどんだけど、ちょっとソバのような色です。
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わりかし、早く合い席だったが、座敷に上がることができた。
しかし、ここから長いこと長いこと、
なにしろ調理場が見えるのだが、もう閉店時間だというのに
麺を打ってるんだ。
結局オレよりちょっと前に座った人は全員1時間近く待たされた。
怒って帰っちゃったヤツもいたが、結構知らない人どうし
偽温泉の話しで盛り上がっていた。
実は近くに都幾川温泉というのがありここが日本一の強アルカリ温泉なんだ。
オレはネットでこの店を調べていて温泉のことも見ていたんで、
得意になって説明しちゃったよ。
さて、うどんをおいしく頂いて帰りに三波渓谷というところに寄ったら
「角川映画のロケがあるので協力してください」というたて看板。
協力というのはエキストラで出てくれということなのか?
それとも来るなということなのか?
来るなということならわざわざお盆中にやらなくても
平日に撮ればいいわけで
エキストラで出てくれということなんだろうな。
そういえば角川春樹さんが復帰したとか?やってたな。
そうそう、とうふ工房わたなべ ってけっこう有名な豆腐やさんが、
近く(と言っても結構な距離ですが)にあり、
ここのHPにやすらぎの家 が載ってました。
関越からの行きかたとかいろいろ載ってますんで参考にして下さい。
楽天マップ やすらぎの家