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Bar UK Official HP & Blog(酒とPianoとエトセトラ)since 2004.11.

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2015/02/07
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カテゴリ:Bar UK写真日記
  Bar UK マスターによる写真日記です。

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 成田一徹さんのバー切り絵作品集『to the BAR』が雑誌「Whisky World」2月号に紹介されました。バーUK店内では引き続き、税込2916円のところを特別価格2700円で販売しております。

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 お客様からのリクエストに応えて、ニッカのシングルモルト「余市20年」が入荷しました! これで余市は10年、12年、15年と合わせて4種類がお楽しみ頂けます。UK店内ではハーフサイズでの飲み比べセットもご用意されています。

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 バーUK店内でのBGMは基本、海外のインターネットラジオ局を流していますが、そうでない時はCDをかけています。これは最近では出色・最高な1枚。昨年発売されたトニー・ベネットとレディ・ガガのジャズボーカルのデュエット・アルバムです。

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 これもお客様のリクエストに応えての入荷。パスティ系のお酒の新顔が2つ。イタリアの「サンブッカ・モリナリ」(写真左端)とトルコの「イエニ・ラキ」(同右端)。従来のペルノーとの飲み比べもぜひどうぞ。

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 いまだに開店祝いを贈ってくださるお客様がいます。これはフクロウの壁飾り。フクロウには「福を呼ぶ」とともに「不苦労」という意味もあり、商売には縁起がいいそうです。

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 バーUKでいつも使っているミネラル・ウォーターの水差しは北京・景徳鎮の若手作家の作品です。マスターはそのフォルムがとても気に入っていますが、繊細な形が故に、破損する心配も無きにしも非ずです。そこで先日北京に住む友人に買った店に尋ねてもらったら、まだ1個残っているとのこと。早速買ってもらいました(これでひと安心です)。

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 最近、バーUKでご好評を頂いているアイリッシュ・ウイスキー「Teeling」のシリーズに新たに、シングルモルト(写真左端の1本)が加わりました。5種類の樽で熟成させたモルトを使用し、Teelingの特長でもあるフルーティーで複雑な味わいは、期待通りの旨さに仕上がっています。


【Bar UK】 大阪市北区曽根崎新地1-5-20 大川ビルB1F 電話06-6342-0035 営業時間 → 平日=午後4時~10時半(金曜のみ11時まで)、土曜=午後2時~8時半、定休日=日曜・祝日、別途、水曜と土曜に各々月1回程度お休み。店内の基本キャパは、カウンター7席、テーブルが一つ(4~5席)。午後4時~7時はノーチャージ、午後7時以降はサービス料300円


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Last updated  2015/10/28 12:06:55 PM
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うらんかんろ

うらんかんろ

Comments

汪(ワン)@ Re:Bar UK写真日記(74)/3月16日(金)(03/16) お久しぶりです。 お身体は引き続き大切に…

Free Space

▼Bar UKでも愛用のBIRDYのグラスタオル。二度拭き不要でピカピカになる優れものです。値段は少々高めですが、値段に見合う価値有りです(Lサイズもありますが、ご家庭ではこのMサイズが使いやすいでしょう)。

▼切り絵作家・成田一徹氏にとって「バー空間」と並び終生のテーマだったのは「故郷・神戸」。これはその集大成と言える本です(続編「新・神戸の残り香」もぜひ!)。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

神戸の残り香 [ 成田一徹 ]
価格:1980円(税込、送料無料) (2021/5/29時点)


▼コロナ禍の家飲みには、Bar UKのハウス・ウイスキーでもあるDewar's White Labelはいかが?ハイボールに最も相性が良いウイスキーですよ。

▼ワンランク上の家飲みはいかが? Bar UKのおすすめは、”アイラの女王”ボウモア(Bowmore)です。バランスの良さに定評がある、スモーキーなモルト。ぜひストレートかロックでゆっくりと味わってみてください。クールダウンのチェイサー(水)もお忘れなく…。

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