日日是好日

５／２６に植え付けたサツマイモ．
収穫は４～５カ月後とのネット情報が多いので，試し掘りしてみました．

というか，そもそもイモができているかも確認してなかったのですが，以下の通り無事できてました．



大きい方は虫に食われちゃったのでしょうか？えぐられてます．

試食は，イモ本来の味を確かめるためにそのまま蒸してみました．
ところで紫イモです．パープルスイートロードという品種．
黄色のイモにも負けない甘さとのフレコミです．



お？香りはまさに蒸しイモ．
食べてみると．．．ホクホクとした食感で，確かに甘い！

良い感じなので，明日残りのイモも収穫しようと思います．