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カテゴリ:その他
今年も嬉しいことに庭のブルーベリーが豊作。
この2~3日に収穫してため込んだブルーベリーを煮込み、パイを作った。 と言っても私は作る職人ではなく、もっぱら食べる方の食人。 昨年は丸いパイだったのだが、今年は買ってきたパイ生地そのままの四角いパイ。 茶碗の中に見える虫はヘレンドの職人が手書きで書いた細密絵。 昆虫が内側面と底面に合計4種類描かれている。外側の側面にもあるし、ソーサーにも描かれている。 これがまた、たまらなく好きなのだ。 でも虫が嫌いな人には全然受けないだろうな。 なんでコーヒーを飲むときまで虫がいなくちゃならないの?と。 勿論メインテーマはロスチャイルド家に納めた時の鳥の絵なのだが。 この鳥についても曰く因縁があるらしい。 この茶碗は何年か前にハンガリーへ行ったとき、ブダペストのヘレンド社の直営店で買って来たもの。 当時まだ日本には輸出していなかったアイテムだった。 まぁ、茶碗の蘊蓄はともかく、パイはブルーベリーの酸味と甘さが程よく調和していて、それは美味しい出来だった。 好きな茶碗でのコーヒーとともにゆったりと頂く。 至福のひととき。 本日までのブルーベリーの収穫数は1163粒。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
自家製ジャムでお作りのパイを、拘りの食器で頂く。
本当に・・・贅沢な食人をお楽しみで!! 何よりも驚いたのは・・・カウントされている事? >ブルーベリーの収穫数は1163粒 (2009.08.06 20:52:41)
美味しそうですね~(*^^*)
虫好きなので、器も良いですね(*^^*) (2009.08.06 23:37:19)
kokutanfluteさん
>自家製ジャムでお作りのパイを、拘りの食器で頂く。 >本当に・・・贅沢な食人をお楽しみで!! > >何よりも驚いたのは・・・カウントされている事? > >>ブルーベリーの収穫数は1163粒 ----- 収穫数は家内がその日の収穫数と累計をカレンダーに記入しています。 kokutanfluteさんも野菜畑の一部をブルーベリーや夏ミカンなどを植えて、果樹を楽しんだら如何ですか?(余計なことですけど)。 夏ミカンは皮と実を一緒にして煮込み、自家製マーマレードにして保存しています。 とても美味しいマーマレードが出来ますよ。 砂糖が良くしみこんだ鼈甲色の皮が何とも言えず美味しいですね。ちょっと苦みがあって。 カリンは砂糖漬け(あるいはハチミツ漬け)にして、そのジュースを楽しんでいます。これ喉に優しいんですよね。 (2009.08.07 20:43:38)
@とちたんさん
>美味しそうですね~(*^^*) >虫好きなので、器も良いですね(*^^*) ----- 写真のとは違いますが、ロスチャイルドバードはイトーヨーカ堂などのスーパーでも売っているときがありますし、大手のデパートには必ず置いていますので機会があったら見て下さい。 この虫の細密画が何とも言えないですよ。 きっと好きになると思います。 ただ写真の茶碗を置いているところは少ないと思います。 (2009.08.07 20:53:30)
Touemonさん
>美味しそうですね。 >自分で育てた野菜や、釣った魚を素材にした料理の味は格別ですね。 ----- はい、そうですね。 それをまた楽しみにしています。 (2009.08.08 08:10:59) |
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