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テーマ:★お菓子★(2750)
カテゴリ:山菜と料理
植物ネタで毎度(^^)
釣りに行って採集した朴の木、もう10年ぐらいになる。 P6160001q posted by (C)しげじい 今年、初めて我が家の朴の葉を使って朴葉餅を作った。 P6160002z posted by (C)しげじい 今までは毎回山へ採りに行ったが、今年は家のだけで充分できた(^^) 上新粉を練って、皮にして餡子を入れて蒸す。 P6160001 posted by (C)しげじい P6160002 posted by (C)しげじい まあ岐阜県の、割と狭まった地方のお菓子である。 素朴で美味しい! P6160003 posted by (C)しげじい 私が子供の頃は、毎年お袋が作ってくれた。 梅雨入り前の、ほんの一時のお菓子で有る。(^^) 明日から泊まりで釣りに行ってくるので、 次のブログアップは18日か19日になりますが宜しく! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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