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テーマ:暮らしを楽しむ(384612)
カテゴリ:おいしいもの好き!
今日は珍しい料理が夕飯の食卓に上がりました。子持ち鮎。
鮎の塩焼きはたまに食卓に上がることはあるのですが、子持ち鮎というのは初めてかな。スーパーで、丸々太った鮎が売っていたものでね。 で、実際食べてみると、もうさ、丸々太った体の大半が卵で、身なんか端っこの方にうすく付いている程度。首元まで卵で埋まっていると言っても過言ではない。 なんか、すごいね。メスの鮎。まさに自分の身を犠牲にして、次世代のために身を削るという。もう、涙なくしては直視できないよ。母は偉大だ。 でも、食べちゃったんだけどね! ごめん、ごめん。 普通の鮎を食べても、その鮎の命をもらうわけだけど、子持ちの鮎を食べるとなると、その鮎だけでなく、未来のある小鮎何千匹分の命も同時にもらうわけだよねえ・・・。罪深いわ~。 でも、おいしく食べちゃったけどね! なんか申し訳ないっつーか。 というわけで、初秋の夕べ、罪深き味覚に舌鼓を打ってしまった今日のワタクシだったのでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
September 24, 2019 11:22:55 PM
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