前回紹介したガトーショコラ、某よりスタに持って行ったら子供に大不評だったので…いささかアレンジ。
　リンク先に送る方にはこっちを使いましたが、好評でしたさ。

　前回との差分だけ書いておきます。

　要はチョコレート効果99％を86％にして、1段敷きの林檎を2段にするって寸法。
　だいぶマイルドになって食べやすくなります。これならお子様にも…大丈夫か？←自信なし

　材料：チョコレート効果99％　1枚→チョコレート効果86％　45g(BOXなら10包)

　作り方：
　これを1/3ほど型に流し、りんごのキャラメル煮を敷き詰めて残りの生地を流し、オ ーブンで(以下略)→
　これを1/3ほど型に流し、りんごのキャラメル煮を敷き詰めて残りの生地の半分を流し、りんごのキャラメル煮を敷き詰めてさらに残りの生地を流し、オーブンで(以下略)

　チョコレート効果をBOXで買った場合、4包残るのでこれは生クリーム(なければ牛乳でも)20mlと砂糖1さじに加えて湯煎で溶かし、ガナッシュクリームにして天面に斜めがけして飾ります。絵心のある方はこれで絵を描くのもいいかも。

　おともにはアッサム紅茶か珈琲をどうぞ。