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ワインに関する私的考察+α

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May 24, 2007
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カテゴリ:Wine
Chateau Grand Jean
産地:Bordeaux, フランス
セパージュ:メルロー60%カベルネ・ソービニオン35%、カベルネ・フラン5%
マコン・ワイン・コンクール金賞ワイン
濃いインクのような赤紫
18-20度ぐらいで口にした。さわやかな果実香,スムースな口当たりでさらっとしたワイン。
酸味もほどよい。(ほとんど酸味を感じない)。宣伝ではボリューム感があるとあったが,
色味ほど濃い味わいはない。2005年産なので,フレッシュ感がのこっており,初心者に飲みやすいワイン。1200円以下で買えるデイリーなテーブルワインといえよう。



ちなみにこのとき一緒にくちにしたのが,キロンヌ。この臭みを見事に洗い流してくれたのが,このワイン。





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Last updated  May 24, 2007 01:00:19 PM
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