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しまんと発:愉快な仲間の物語

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re-koサン

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2011.04.16
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    四万十川の自然仕立て かりんとう
     

                         パンフレット
    2011-04-16 16:24:26

    
      東京中目黒の野菜スイーツ専門店
            『パティスリーポタジエ』の
            柿沢安耶シェフがプロデュース。
 
      南国高知の太陽を浴びて育ったお米と
            四季折々の野菜、黒潮の天日塩など

       四万十川流域でとれる
            こだわりの食材を使用しました。

       米油で揚げ焼した米粉入りの生地は
            さっくり軽くてカロリーも控えめ

        野菜の味わいの奥から、ふわりと立ちあがる
        やさしい甘味は、地元産サトウキビを煮詰めた
            黒糖蜜 『ぼか』 が隠し味

        自然のおいしさを
            優しく包み込んだかりんとうです。






  【四万十川流域ののどかな田園風景】  
     
     
                                                                    
    れんげ畑.JPG  

    


     夏
    蕨岡虹.JPG

 

       清らかな水と美味しい空気 

          聞こえてくるのは、鳥とカエルの鳴き声

       の~んびり育ってます!
         






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Last updated  2011.04.16 21:06:24
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