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2006.09.05

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カテゴリ：日経ヘルス情報

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今日もchakoの健康日記に来てくれてありがとうございます（*^_^*）
先日買った日経ヘルスの中から
特集は内臓代謝のことなんだけどその前に
一番気に入った記事がありました。

ナッツとドライフルーツがお通じとダイエットに効くんだって。
まず今回はナッツについて。
ナッツと言えば脂肪分が多くて太りそうと思うのは間違いで
ナッツの脂肪分はダイエットの強い味方

になってくれる。
その脂肪分の８割以上はオレイン酸などの不飽和脂肪酸で
健康にいいとされているオリーブオイルの組成に似ています。

オレイン酸には体内脂肪を溜まりにくくする働きや
悪玉コレステロールを減らす作用もありますと
いろんな教授が言われています。

また研究ではナッツを食べた人はダイエットにも成功し
ナッツを食べることで腹持ちが良くダイエットの辛さを
軽減されてうまくダイエットできるそうです。

つまり、いい油で満腹になりそれ以上にカロリーを
取りすぎてしまうのを防げるということだそうです。

さらにナッツにはマグネシウムが多いので
脂肪の吸収も抑えてくれる優れもの。

けど、食べすぎは逆効果なのでご注意を。
それで適量は１日２００kcalで手のひらに軽く１杯分。
食べる時間は食前や食間に取るのがベスト。
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栽培期間中に化学肥料や、成長ホルモン剤、
殺虫剤、殺菌剤、除草剤などの化学合成薬品は
一切使用しておりません。