おいしいお菓子を作りたい

姉からのオーダーで作った焼き菓子3種です。

今週から仕事復帰する姉が、仕事場の方々に贈るためのもの。

 ↓キャラメルマドレーヌ

↓ガトーブルトン

もうひとつはよく作っているスノーボールクッキーです。

これらを12人分。

ラッピングまでするとなかなか大変でしたが、

お菓子屋さん気分で楽しかったです♪

↑こちらは先週つくったおやつのクッキー。

タルトのあまり生地で作ったマーブルクッキーです。

最近買ったくるまとひこうきの抜き型を使ってみましたが、

息子がとっても喜んでいましたよ！

日曜には通信教育の学校のスクーリングがあり、

製菓理論など勉強してきました（今回は実習はなしです）。

月曜はコルドン。で、家でも作らなければならないお菓子もいろいろあり、

なかなか進まない幼稚園グッズの製作･･･。

でも、今日は義姉にヘルプにきてもらいました！

こどもが産まれるまでパタンナーをしていた義姉に

布の裁断（裁縫苦手な私にはこれがほんとに時間のかかることなのです）を

ほぼ全てやってもらってしまった！

あとは刺繍をして、ミシンをかけるだけ♪

これならはりきってできそうです～。