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青い島のひだまりで

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2023.06.14
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カテゴリ:果実酒など
きょうは蒸し暑かった💦

外気温はそんなに上がったわけではないけれど、
ムシムシ、ムシムシ💧

室温30度!?
経費節減とかで、同調圧力!?
職場は、もう我慢大会ではなく"修行"の場だ。

もういい、ここまで来たら、
暑いなんていわない。

エアコンをつける室温基準でも設定すればいいのに
とも思うが、なぁんにもいわない。

修行だ。
そう思うと、暑くなくなるから不思議。

夕方、家に戻ると、快適空間~💗
「なんか家はさらっとしていていいね~」
母にいうと、
「そう? ずっといるからわからない」
…。

さて、きのう、またまた作ってしまった!
梅酒ぅ~!!

ぴよちゃんライン

●roze-piの果実酒バー"hakurin
"





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◆拾った梅
またまた拾っちゃった~。
夕方の川沿い散歩。

実は、月曜日にもかなり落ちていた。
もう、いい。
いらん。

5月初めに結構せっせと拾って作った。
また購入した梅でも作った。

きのう、再び歩くと…。
前日落ちた梅は、近所の人が掃除をしたのか、
道はそこそこきれいになっていて、
あらたな梅がコロン、コロン。
あまり傷もない。

もったいないじゃん…。
拾っちゃおうっと。





実はこの梅、5月に拾っていたものと
同じ木のものだ。
大きさが違う。

そう、拾っていた梅。
本当はこんなに大きく成長するものだったんだ。
って、その事実は、昨年から知っていた。

拾ったけれど、どーしよう💦
もう空いた瓶がない。

どうする、どうする!?
なんか"家康"みたいだね…。


◆瓶発見
ひらめいた。
瓶、なんとかあった。

先日、Louiseさんから梅酒が届いた。
秋に【お菓子工房ロゼタン】が復活したら
お菓子と一緒にお返ししよう。
そう思って借りている最中。

この梅酒、空いた瓶に移せばいいんだ!!

ということで作った、第三弾。
今回は、梅は見ての通りの量。
氷砂糖 60g
25度甲類焼酎 1リットル

適当、適当♪





甘くなくていい。
甘くするのはあとからでもできる。

さらにまた今後のお散歩で拾っても
追加できるように若干の余裕も
持たせている。

あとからの"追い梅"(って言葉作った!?)でも
梅酒はおいしくできる。
そして、1年で飲み切る!!

Louiseさん、瓶、お借りしてま~す。





ぴよちゃんライン





木漏れ日の中で…食卓日記
野菜炒め♪



メリークリスマス♪





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最終更新日  2023.06.14 22:41:41
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■コメント

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 Re:梅酒 第三弾!?(06/14)   Pastoral Louise さん
室温30度でもクーラー稼働なしって、、ほんと修行ですね
心頭滅却の心境になるしかない、、、

こちらは気温は21度くらいですが、湿度が高くてやはりじめじめです

きれいな青梅だね!
こんな状態で落ちているなんてすごい!
瓶はどうぞいつまででも使ってください
わたしは使う予定がないです

わぁ、ロゼタンと一緒に!?
それはうれしいです、ありがとう
瓶は使わないので、よかったら、もうずっとrozeさんのところで活躍させて
ください

今年はわたしもあちこちから梅をいただきました
今日は梅干し用の梅と梅シロップをいただきました
梅三昧です

(2023.06.15 19:39:34)

 Pastoral Louise さんへ   roze-pi さん
ほんと修行、修行💧
きょうは外気温は低く、
外でじっとしていたら羽織るものがあってもいいかな
と思うくらいでしたが、室内はムシムシ。

明日は晴れて上がるようだし、
さわやかな暑さになってほしいな~。
で、週末がまたすごく上がるようで…。
ま。家だからいいけど…。

梅ね、こんなきれいな梅なら拾ってこなきゃ!?
瓶、お言葉に甘えていただきます!!
注ぎ口もくるって回るタイプで使いやすいです。
うれしいな~♪

今年は梅が豊作って聞きました。
なんか天候の関係とかあるのかな~。
秋が楽しみです。
(2023.06.15 21:22:42)

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