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ちっちゃなレディー ルビー

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2010.03.29
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カテゴリ:お菓子作り☆

昨日の日曜日、実家の母と私の姉がお兄ちゃんとお姉ちゃんの

お祝いを持って来てくれました。


午後から来るというので、午前中にお姉ちゃんとお菓子作り。


『いちご大福』を作ってみました。

お姉ちゃんは、こしあんが好きなので、スーパーで探しましたが

置いてなくて、しかたなくおしるこ用のもので挑戦。


やっぱりあんが緩かった~。(>_<)

しかも生地を伸ばすときに大苦戦。

いちごも小降りのモノが作りやすいのに、

ちょっと大きかったかも。。


いいのいいの。味が良ければ見栄えなんて!

手順がわかったから、次作る時はもっと上手く出来るはず。。


言い訳が長いって?  

ですよね~~~。(汗)


キャーキャー言いながら作った『いちご大福』は、

噴火した火山の様・・・(笑)


いちご大福
いちご大福 posted by (C)るびぃ


いちご大福アップ
いちご大福アップ posted by (C)るびぃ


火山大福は、いちごの甘酸っぱさとあんこの甘さがちょうど良くって

味はなかなかイケました。

次回リベンジしてみます。^^


********************


我が家のミニバラ(カルメン)が咲きました。^^


ミニバラ
ミニバラ posted by (C)るびぃ



先日の強風の日に、ひっくり返っていて、慌てて玄関にいれたのですが、

無事咲いてくれて良かったです。


チューリップももうすぐ咲きそう。^^


チューリップ
チューリップ posted by (C)るびぃ


**************************

快晴の今日は風が冷た~い!

でも、ルビーはルンルンでお散歩。^^


お散歩3


寒いでしゅ~。

ママが早く帰ろうっていうの。


散歩4


ナゼか覗きたくなっちゃうのでしゅ~。


明日は暖かくなるかなぁ?






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Last updated  2010.03.29 15:14:51
コメント(12) | コメントを書く
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Re:お姉ちゃんといちご大福作り♪ (03/29)   メルメル15 さん
見た目は市販のモノには敵わないかも知れないけど、心がこもっているからネ(*^^*)
手作りのオヤツは大変喜ばれたと思いますよ~♪

ルビーちゃん、お散歩は寒くなかった?
メルティなんかずーーとヒッキーですよ~(-o-;


(2010.03.29 15:34:40)

Re:お姉ちゃんといちご大福作り♪ (03/29)   ★アースラ★ さん
いちご大福は、私は作ったことがありません。
手作り感が最高の作品だと思います。
いちごが大きいとやはり包みにくいと思います。
次回は、小さいいちごでリベンジですね(^^)

こちらは、今日も雪が舞ってました(泣)
気温がなかなか上がらなくてお花も咲けません。 (2010.03.29 21:56:51)

Re:お姉ちゃんといちご大福作り♪   トイプードルのふぅ さん
ショーンです
いちご大福、手作りされたんですね
ラピさんも以前作ってたなあ
娘たちが帰ってきたときだと思います
いちご大福を考えた人って天才ですね
いちごとあんこの組み合わせがイケル
なんて、すごい想像力!! (2010.03.29 22:37:47)

Re:お姉ちゃんといちご大福作り♪ (03/29)   ローズマリア姫 さん
私も、お菓子作りにハマってるところ~。
美味しそうなのが出来たね!
ルビーちゃん 何を覗いてるのかな? (2010.03.29 22:50:19)

Re:お姉ちゃんといちご大福作り♪ (03/29)   オレンジ mama さん
苺大福作られたんですね。
お母さんもお姉さんも喜ばれたことでしょう。

きれいなバラが咲きましたね。
そしてチューリップも咲き始めたのですね。
こちらもつぼみが膨らみ始めました。 (2010.03.29 23:26:53)

Re:お姉ちゃんといちご大福作り♪ (03/29)   ryu1632 さん
お姉ちゃんお兄ちゃんのお祝いが沢山来ますね
ママさんのお祝いの大福すごく美味しそう
何時もママさんの手作りは最高ですね (2010.03.30 00:39:23)

メルメル15さん   ruby&nao さん
>見た目は市販のモノには敵わないかも知れないけど、心がこもっているからネ(*^^*)
>手作りのオヤツは大変喜ばれたと思いますよ~♪

>ルビーちゃん、お散歩は寒くなかった?
>メルティなんかずーーとヒッキーですよ~(-o-;
-----
餡がまとまらないのでまん丸に出来なかった~。
でも、味はおいしかったので喜んでもらえました。^^

お散歩中、私は寒くてお腹痛くなりそうなくらいだったけど、ナゼかルビーは元気に歩いてたんですよ。
夕方はもっと寒くて早めに行っておいて正解でした~。 (2010.03.30 10:10:07)

★アースラ★さん   ruby&nao さん
>いちご大福は、私は作ったことがありません。
>手作り感が最高の作品だと思います。
>いちごが大きいとやはり包みにくいと思います。
>次回は、小さいいちごでリベンジですね(^^)

>こちらは、今日も雪が舞ってました(泣)
>気温がなかなか上がらなくてお花も咲けません。
-----
私も初めて作ったのですが、餡がまとまらなくて下に落ちる感じになるので、山の形になっちゃいました!(^0^;)でも味はなかなかいけましたよ。
そうそう、小さいいちごとこしあんか白あんで、もう一度チャレンジしてみますね。

今週もさむいのかしら?
桜の見頃は先延ばしですね~。 (2010.03.30 10:12:30)

トイプードルのふぅさん   ruby&nao さん
>ショーンです
>いちご大福、手作りされたんですね
>ラピさんも以前作ってたなあ
>娘たちが帰ってきたときだと思います
>いちご大福を考えた人って天才ですね
>いちごとあんこの組み合わせがイケル
>なんて、すごい想像力!!
-----
いちご大福大好きで、春らしいお菓子ですよね~。
少々ダイナミックないちご大福になりましたが、
味はなかなかイケました!
ラピさんのいちご大福は、お店で売ってるような綺麗な出来上がりだったんだろうなぁ・・
弟子入りさせて貰おうかな・・。 (2010.03.30 10:14:40)

ローズマリア姫さん   ruby&nao さん
>私も、お菓子作りにハマってるところ~。
>美味しそうなのが出来たね!
>ルビーちゃん 何を覗いてるのかな?
-----
ローズマリア姫さんは、どんなお菓子を作ってるのかしら?
春はいちごのお菓子に惹かれますよね~。
おいしそうだなんて行ってくれてありがとう~。

お散歩中、ルビーはこんな風に時々穴を覗き込むんですよ。気になるのかな~。 (2010.03.30 10:17:21)

オレンジ mamaさん   ruby&nao さん
>苺大福作られたんですね。
>お母さんもお姉さんも喜ばれたことでしょう。

>きれいなバラが咲きましたね。
>そしてチューリップも咲き始めたのですね。
>こちらもつぼみが膨らみ始めました。
-----
以前ネットで買ったこしあんは良かったのになぁ。
スーパーにはなかなか置いてないですね。
白玉粉を浸かったお餅は始め扱いにくくて手にくっついたりしたのですが、片栗粉を多めに台に撒いておいて、手にもイッパイつけると扱いやすくなり、キレイに丸く広がりました。
今度必ずリベンジします~。

ミニバラ、きれいに咲いてくれて嬉しかったです。
まだつぼみが付いているので次々と咲いてくれると良いなと思います。

チューリップもこれから咲きそうです。
オレンジmamaさんのお庭のチューリップも楽しみです。^^
(2010.03.30 10:22:32)

ryu1632さん   ruby&nao さん
>お姉ちゃんお兄ちゃんのお祝いが沢山来ますね
>ママさんのお祝いの大福すごく美味しそう
>何時もママさんの手作りは最高ですね
-----
実家の方でも高校合格を喜んでくれて、お祝いに駆けつけてくれました。
とってもありがたいコトです~。
姉からは、お下がりの辞書も貰いました。^^

私の作ったいびつないちご大福を、美味しそうだなんて言ってくださりありがとうございます~。
見かけより味はイケてたのでホッとしました。^^ (2010.03.30 10:26:30)


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