るうるう★のつぶやき

使っている電子レンジが調子悪くなり、エラー表示が出るように。。
かと思ったら使えたり、また同じエラーが出たりしたので、これはもう寿命だなと。
もちろん取扱説明書も見ましたが、電波障害か故障かどちらかで、もう9年ほど使用していたので買い換えることにしました。
ちょうどポイントがたくさんつく日だったので数時間で今の機種情報を調べて決断！
ネットで即注文しました。

​★TOSHIBA / 東芝 石窯ドーム ER-YD7000(K) [グランブラック] 【電子レンジ・オーブンレンジ】【送料無料】

私はケーキなども焼くのでオーブン機能がいいレンジがよくて、以前使っていてよかった東芝の石窯ドームは今も同じくオーブン機能の評判がよいようだったので、このシリーズに早々に決めました。
置く場所も今置いている場所でなんとかなりそうでしたし＾＾

問題は最新機種か、値段もお手頃でそこそこ機能もいい3番目の機種、間をとって2番目の機種にするかの3択。
実売価格を見たら、最新機種と2番目の機種はそんなに値段が変わらないことがわかって、
お値段は高いけれど最新機種　VS　お手頃価格のそこそこの機能の3番目機種
迷った末、最新機種を買っちゃいました！！　東芝　石窯ドーム　ER-YD7000です。


届いたのが昨晩で、さっそく設置して初期設定。
最新機種は何が違うって、オートでレンジもオーブンも使えることでした。
冷めたご飯も冷凍ご飯も同じ設定でいい具合に温められるんですよ！
量もセンサーでやってくれます。　最大1000Wが出るのをうまく自動調節してくれるらしく、温める時間も短いです。
今日、冷凍ご飯をチンしたのですが、チンする時間が短くてビックリしました。

牛乳の温めもオートでちょうどいい温かさだったらしいです＾＾

野菜の下処理も　にんじん　とか　葉物野菜設定でキャベツ　とかちょうどいい具合に火を通してくれてかなりラクチン

今晩はオート機能で　鶏のからあげ　を作ってみました。
味付けは作り手の自由で、火の通し加減は自動なので晩御飯を作るのがラクチン。
油を使わない唐揚げですが、とっても美味しくできました。
が、おそらく片栗粉をのまぶし方が少なかったせいで、表面のカリッと感がなくて照り焼きみたいな味でしたが、同居している母は「柔らかくて食べやすい」と喜んでいました。
次回作る時は粉をもっと多くつかえばもっとカリッとするかも＾＾

オーブンの最大温度が350度(業界最高）とのことなので、ハンバーグやピザなどもかなり美味しくできるのではないかと思っていて、いろんなレシピを試したいと思います＾＾

最新の調理家電の進化はすごいですね～～！
当面、電子レンジを使った料理が増えそうです