ドマニ龍 です！！

　　２００７年１１月１５日

　１１－１５　　舞茸の牛乳スープ　（２人分）

　　　【舞茸１００ｇ、牛乳１カップと１/２カップ、万能葱１/２本、バター小さじ２杯、】

　　　　１　舞茸は食べ易い大きさに解します・・・耐熱のカップ２個に等分に入れます・・・バター小さじ１杯を乗せます～～～酒小さじ２杯をかけ＾ふんわり＾とラップをします。
　　　　２　　電子レンジのターンテーブルの縁に向かい合わせに置きます・・・　電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱します。
　　　　３　鍋に牛乳を注ぎ＾鶏がらスープの素小さじ１杯を加えて火にかけます・・・沸騰寸前まで温めて火を止めます～～～〈２〉のカップに注ぎます。
　　　　４　万能葱を散らします・・・粗びきコショウを振ります。

　　　　　　　出来上がりですo(*⌒―⌒*)oにこっ♪