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April 28, 2007
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カテゴリ:シュークリーム
もこもこシュー クリームチーズ
もこもこシュー クリームチーズ
カップに入った、もこもこの大きなシュー。
卵とバターたっぷりの生地は少し厚めでちょっとパンっぽい感じです。中にはたーっぷりの生クリーム入りカスタードクリーム。
クリームも卵と濃い目の牛乳でじっくり炊き上げました。
甘さ控えめなので、たっぷりのクリームでもこの大きさでも全然OKです。
クリームチーズはフランス産。チーズたっぷりなので、まるでチーズケーキがシュークリームになったような仕上がりです。
チーズケーキ好きの方には、特に好評です。


もこもこシュー クリームチーズ

 
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最終更新日  April 28, 2007 05:48:12 PM
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