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2018年05月05日
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5月5日、団地の朝市 多摩の団地で朝市を開きました。 今日の朝市には、助っ人もいたんです。
ゴールデンウィークの中日ですから、団地は閑散としていたんですが、 それでも、大ぜいの住人が、静かな団地の中にいるんです。 秋田ブキ、ノブキ、甘夏、新茶、蜂蜜、梅酒と、この時期の産物が並びました。
5月中旬からは青梅も採れだしますから、その予約の受付も始まりだしました。 何たって、この時期はフキと甘夏です。 東京人は、5月の美味しくなった甘夏の味を、よく知らないんです。 それ以前の時期の、酸っぱい甘夏しか、知らないんです。 だから、これから5月は、その壁を、先入観となっている酸っぱさを、 その印象を、打ち破る必要があるんです。 これからの一カ月間は、甘夏とフキを、多摩の団地に届けます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018年05月05日 19時37分21秒
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