醤油の楽しい話　美味しい話

事務所にいても　一日中　さむい１日でした

帰って早く暖かいものを食べたいなぁと思ったけど　昨日は寄せ鍋　

その前は　豚汁だったし　何にしょうかと考えていると　無性にうどんが食べたくなりました。

いかし　うどんと言えば　何となく　昼食のような感じがします

で・・・・肉うどんにしました





作り方は超簡単

材料　★うどん　★牛肉　★ネギ　


作り方
　　　フライパンに少量の油を入れ　牛肉を炒りつけます。
　　　砂糖と醤油を大さじ３杯ずつ入れて味付け
　　　ゆであがったうどんの上に盛りつけます
　

　　　　だしは　先日新発売になった　うどん県のめんつゆ







だしがきいていて　香川のうどんのだしなので　おみやげにうどんと一緒に買って帰ると
いつでも香川県のうどんが食べられます。







　　　　土産やさんへ行くといろいろなものに　このうどんのマークがついていて
　　　　思わず買ってしまいます　消しゴム、ボールペン　メモ用紙・・・・・・